Cuisinier (H/F) Possibilité de logement
Offre publiée le 10/06/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H/semaine Travail en horaires fractionnés (39H/semaine Travail en horaires fractionnés)
- Expérience
- 1 An(s) - sur le même type de poste
- Salaire
- Mensuel de 2302.00 Euros sur 12 mois
- soit 1800€ net
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- CAFE DU COMMERCE
- Secteur d'activité
- Débits de boissons (Code NAF 56.30Z)
Lieu de travail
05 - SERRES (Code postal 05700) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Techniques de désinfection des surfaces
- Chaîne du froid
- Techniques de conservation des aliments
- Modes de cuisson des aliments
- Fiches techniques de cuisine
- Législation alimentaire
- Procédures de cuisson sous vide
- Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)
- Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...)
- Utilisation de grills professionnels
- Familles de produits alimentaires
- Production culinaire
- Conditionnement des aliments
- Maintenance des systèmes de refroidissement
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Porter une appréciation gustative, olfactive ou visuelle
Description de l'offre
Le Café du commerce recherche un cuisinier H/F.
Vous travaillerez au sein d'une brasserie proposant une cuisine traditionnelle (plat du jour, pizzas...) dans le respect des règles HACCP.
Nombre de couverts: entre 60 et 120 couverts.
Poste NOURRI et possibilité de logement.
*Poste à pourvoir dès que possible* Couple bienvenu (Serveur(se) + cuisinier(e))
Contact par mail ou téléphone
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 193PTDN
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
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