Pilote Process Laitier (H/F)
Offre publiée le 10/06/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 37H Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.) (37H Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.))
- Expérience
- 6 Mois
- Salaire
- A négocier selon compétences/exp.
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LAITERIE DE VARENNES
- Secteur d'activité
- Fabrication de lait liquide et de produits frais (Code NAF 10.51A)
Compétences nécessaires
- Règles de sécurité
- Ajuster les paramètres de température de la machine
- Préparer les pièces d'un équipement thermique
- Sélectionner ou contrôler les paramètres et les cycles de traitement thermique
- Surveiller le traitement (chauffage, refroidissement, bain, ...), identifier les dysfonctionnements et appliquer les mesures correctives
Formations nécessaires
- Bac ou équivalent Exigé
- Bac+2 ou équivalents Exigé
Description de l'offre
Au sein de notre site de conditionnement de lait de Varennes sur Fouzon et sous la responsabilité du Responsable Process, vos missions sont les suivantes :
- Prélèvement et contrôle des réceptions de citernes de lait en relation directe avec les chauffeurs assurant la collecte de lait.
- Coordination avec la pilote préparateur pour le respect des consignes et le suivi du planning de fabrication
- Enregistrement des mouvements de sorties de matières dans notre logiciel de gestion (M3)
- Enregistrement des paramètres de production
- Surveillance régulière des paramètres de régulation et de traitement thermique du lait (écrémage / pasteurisation / stérilisation) sur des écrans de contrôle
- Conduite des appareils de traitement thermiques suivant les procédures qualité
- Entretien et maintenance de 1er niveau
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 193PMXR
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Opérateur / Opératrice de traitement thermique (Code ROME : H3403)
Autre appellation de l'offre : Opérateur / Opératrice de traitement thermique
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