Conseiller vendeur en boulangerie H/F (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

6 Mois

Salaire

Mensuel de 1805.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Modalités de stockage de produits alimentaires
• Procédures d'encaissement
• Règles de tenue de caisse
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Exigé
• Types de pain
• Types de pâtisserie
• Types de produits boulangers
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
• Organiser, aménager un espace de vente Exigé
• Présenter et valoriser un produit ou un service Exigé
• Gérer une caisse
• Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
• Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
• Participer à un inventaire
• Préparer, assembler des plats simples
• Procéder à l'encaissement
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
• Réaliser la mise en rayon
• Réaliser l'emballage de produits frais
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises
• Retirer des produits non conformes

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  Vente produit alimentaire

Description de l'offre

Vous aurez la responsabilité de fournir un service exceptionnel à la clientèle et de promouvoir nos produits boulangers, pâtissiers et traiteur.
Puis les services tels que la location du foodtruck.
Vous devrez également être capable de gérer les stocks, de travailler en équipe et d'atteindre les objectifs de vente fixés par le manager.
Vous avez une excellente connaissance des produits et des services, une attitude positive et un esprit d'équipe, ainsi qu'une forte motivation à atteindre des objectifs individuels et collectifs.

Vos missions :
- Développer et maintenir des relations positives avec les clients
- Réaliser les ventes
- Achalander la boutique avec goût et selon les process
- Maintenir la surface de vente propre selon les règles HACCP
- Réaliser le comptage et clôture de caisse
- Réaliser la MEP traiteur/sandwich
- Confectionner les sandwichs à la demande