Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

3 An(s)

Salaire

Mensuel de 3000.0 Euros à 3800.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Planification des tâches et gestion des priorités
• Piloter une activité
• Assurer une communication efficace entre les équipes
• Créer, organiser ou coordonner un évènement
• Former le personnel aux standards de service
• Gérer les communications de l'établissement sur les réseaux sociaux
• Maintenir un haut niveau de service client
• Mettre en oeuvre une stratégie commerciale
• Promouvoir l'établissement sur les réseaux sociaux

Formations nécessaires

• Bac+5 et plus ou équivalents Exigé

Description de l'offre

Nous recherchons un(e) Assistant(e) Manager de Restaurant motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe et garantir une expérience client exceptionnelle.

Missions principales :
Assister dans la gestion quotidienne du restaurant

Encadrer et motiver l'équipe de service

Veiller à la satisfaction des clients et à la qualité du service

Gérer les stocks, les commandes et les normes d'hygiène

Participer à la formation, aux plannings et à la gestion du personnel

Traiter les retours clients et assurer un bon suivi

Profil recherché :
Expérience de 2 à 4 ans minimum dans un poste similaire

Diplôme en gestion hôtelière ou équivalent souhaité

Compétences en leadership et en communication

Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique

Connaissance des systèmes de caisse et logiciels de restauration est un plus