Chef de rang (H/F)
Offre publiée le 09/06/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Saisonnier - 6 Mois
- Durée de travail
- 39H Travail en horaires fractionnés (39H Travail en horaires fractionnés)
- Expérience
- 1 Mois
- Salaire
- Mensuel de 2120.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- BASTIDE DE MARIE
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire (Code NAF 55.10Z)
Non loin de ce petit bijou provençal qu'est le village de Ménerbes, le Domaine de Marie, magnifique vignoble de 23 hectares, accueille la Bastide de Marie. Avec ses 14 chambres, sa villa de 170m2, son restaurant et son spa, la Bastide de Marie, au rythme des cigales, baigne dans les traditions provençales.
Compétences nécessaires
- Accueillir le client et l'installer Exigé
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Exigé
- Prendre une commande client Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Exigé
Description de l'offre
La Bastide de Marie recrute CHEF DE RANG pour la saison d'été :
Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à mi novembre 2025
VOS MISSIONS :
- Accueil du client
- Prise de commande
- Responsable de la réalisation du service
- Mise en place de la salle
- Maitrise du service à l'assiette, à l'anglaise et au guéridon
- Connaissance de la carte des mets et boissons
- Responsable du matériel confié
- Etre à l'écoute du client afin de satisfaire ses attentes légitimes en respectant la charte qualité de l'entreprise et les objectifs quantitatifs fixés par la
direction
- Nettoyage de la salle et des offices
- Respect des règles d'hygiène HACCP
VOS AVANTAGES à travailler avec nous :
Poste nourri et logé à temps plein,
Prime mensuelle de non logement de 350 € brut si vous vous logez par vous même,
Pointeuse pour comptabiliser les heures supplémentaires,
Mutuelle d'entreprise avantageuse,
Portabilité Mutuelle gratuite en fin de contrat (selon condition),
Prime Participation aux bénéfices dès 3 mois d'ancienneté,
Chèques vacances dès 12 mois d'ancienneté,
Chèques-cadeaux en fin d'année,
Avantages Comité Social et Economique (ex CE),
Tarifs préférentiels sur les activités de nos destinations,
Opportunités pour les saisons d'été et d'hiver dans l'ensemble de nos établissements (Megève, Ménerbes, St Tropez, St Barth).
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 193PFCD
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de rang (Code ROME : G1810)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de rang
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