Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

6 Mois

Salaire

Mensuel de 1915.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Argumentation commerciale
• Modalités de stockage de produits alimentaires
• Procédures d'encaissement
• Règles de tenue de caisse
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Techniques de vente et de promotion
• Types de pain
• Types de pâtisserie
• Types de produits boulangers
• Types de produits traiteurs
• Types de sandwichs
• Utilisation de trancheuse
• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Gérer une caisse
• Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
• Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
• Organiser, aménager un espace de vente Exigé
• Organiser le traitement des commandes
• Présenter et valoriser un produit ou un service Exigé
• Procéder à l'encaissement
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
• Réaliser la mise en rayon
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Répondre aux attentes d'un client
• Retirer des produits non conformes

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Vente distribution
  CAP en vente ou équivalent exigé

Description de l'offre

vendeur/euse en boulangerie pâtisserie
35h
du mardi au samedi (soit matin soit après-midi)
dimanche matin
repos tous les lundis et 1 fois par mois repos samedi après-midi + dimanche + lundi
mission : vente / conseil / mise en rayon / réapprovisionnement / entretien du magasin / gestion des stock / prise de commande / suivi de commande / encaissement / ouverture / fermeture ...