chef de partie (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H/semaine Horaires annuels (35H/semaine Horaires annuels)

Expérience

2 An(s) - Débutant accepté si Bac Pro cuisine

Salaire

Mensuel de 1900.0 Euros à 2800.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Dresser des plats pour le service

Formations nécessaires

• Bac ou équivalent
  Cuisine
  ou 2 ans d'expérience

Description de l'offre

Description du poste
Nous recherchons une personne désireuse de rejoindre un nouveau restaurant bistro. Vous serez responsable de la préparation des plats, en mettant l'accent sur la qualité des ingrédients et le respect des normes de sécurité alimentaire. Votre créativité et votre sens du service seront des atouts majeurs.

Responsabilités
Préparer les aliments selon les recettes établies et les standards de qualité
Réaliser des préparations culinaires variées, en veillant à la présentation et au goût
Assurer le service en restauration, en collaborant étroitement avec le personnel de salle
Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées innovantes pour enrichir l'offre
Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
Maintenir une cuisine propre et organisée, en respectant les normes de sécurité alimentaire

Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
Vous avez une formation en cuisine ou une expérience significative dans un poste similaire
Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et avez un bon sens du goût
Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
Vous avez un bon esprit d'équipe et aimez collaborer avec vos collègues
Vous êtes rigoureux(se) et attentif(ve) aux détails, notamment en matière d'hygiène
Salaire à définir selon votre expérience et compétence.
Si vous souhaitez mettre votre talent culinaire au service d'une équipe passionnée, n'hésitez pas à postuler !
Bonne ambiance de travail

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Poste les soirs sans coupure. Amplitude horaires 17h00 à 23h00.
2 jours de repos consécutifs.

Rémunération : 1 698,96€ à 2 688,68€ par mois
Si vous êtes intéressé.e vous pouvez appeler ou envoyer votre CV