Charcutier (h/f)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Intérim - 6 Mois

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Salaire selon profil

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la transformation et conservation de la viande de volaille et basé à VERNEUIL D AVRE ET D ITON (27130), en Intérim de 6 mois un Charcutier (h/f).

Votre rôle consistera à préparer, transformer et conserver les produits de charcuterie, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez en charge de la découpe, de la maturation, de la salaison, ainsi que de la maîtrise des différentes techniques de fumage. De plus, vous devrez fabriquer divers produits de charcuterie, tout en maintenant un haut niveau de qualité.

Profil :
Nous recherchons un Charcutier avec au moins 2 ans d'expérience dans un poste similaire. Vous devez être capable de travailler en équipe, d'être orienté client, de gérer votre temps efficacement et de respecter rigoureusement les normes d'hygiène. De plus, vous devez maîtriser la découpe, avoir une connaissance approfondie des normes d'hygiène alimentaire, ainsi que des compétences en maturation, salaison et fumage. La compétence en fabrication de produits de charcuterie est également requise.

Compétences comportementales :
- Communication
- Travail d'équipe
- Orienté client
- Gestion du temps
- Respect des normes d'hygiène

Compétences techniques :
- Maîtrise de la découpe
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire
- Savoir-faire en maturation et salaison
- Connaissance des différentes techniques de fumage
- Compétence en fabrication de produits de charcuterie

Le poste est à pourvoir dès que possible en journée, avec un temps plein. Le processus de recrutement comprendra un entretien en agence suivi d'une visite sur site.

Rejoignez une entreprise dynamique et innovante, où votre expertise et votre créativité seront valorisées au quotidien !

Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.