Agent-e-s de restauration polyvalent (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 12 Mois

Durée de travail

temps partiel - 23H Autre (temps partiel - 23H Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

En fonction de l'expérience

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Chaîne du froid
• Modes de cuisson des aliments
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Techniques de conservation des aliments
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• HACCP

Description de l'offre

Vous êtes organisé-e, autonome et vous aimez travailler au contact des enfants ?
Vous êtes rigoureux-se et avez à cœur de contribuer à une restauration de qualité dans un environnement respectueux des normes sanitaires et environnementales ? Devenez :
Agent-e-s de restauration polyvalent

Vos missions :
- Réceptionner les livraisons et assurer la préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,
- Nettoyer les locaux de cuisine et d'animation
- Entretenir le matériel selon les protocoles établis
- Gérez les stocks et procéder aux commandes

Pourquoi vous ?
Parce que vous avez :
- Une capacité à rendre compte, sens de l'organisation et de l'adaptation qui font que votre travail est soigneux
- Le goût du travail en équipe. sans oublier l'autonomie !
- Une attitude bienveillante et accueillante
Parce que vous êtes :
- Attentif-ve et sensibilisé-e au gaspillage alimentaire, au tri des déchets et à l'éducation alimentaire

Nous attendons
Un-e candidat-e connaissant :
- les techniques de remise en température, idéalement possédant l'habilitation HACCP, ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité
- les caractéristiques des produits, les utilisant avec rigueur et justesse ainsi que les principes de leur stockage en toute sécurité
- les techniques de nettoiement et celles d'utilisation des machines spécifiques
- l'importance des temps de repas dans la vie des enfants

Recrutement contractuel pour l'ACM de Pleine Fougères et interventions dans l'Espace Jeunes de Pleine-Fougères
Contrat d'1 an à compter du 1er septembre 2025
Temps non complet - 23/35ème annualisées avec une présence les mercredis et les vacances scolaires (2 semaines de congés en août)

CANDIDATER
CV et lettre de motivation en indiquant la référence 2025/26-Agent d'entretien