Responsable de restaurant H/F

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

2 An(s)

Salaire

Mensuel de 2700 Euros à 2900 Euros sur 12 mois

Permis demandé

B - Véhicule léger

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Assurer la gestion administrative d'une activité
• Élaborer une stratégie commerciale Exigé
• Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation Exigé
• Élaborer une stratégie de développement d'activité Exigé
• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Exigé
• Contrôler les coûts et les ratios d'exploitation Exigé
• Gérer le budget de fonctionnement Exigé

Description de l'offre

Nous recherchons pour notre établissement situé à Pont-l'Evêque (14), un(e) Responsable de restaurant.

Vos missions:
-Gérer l'ensemble des opérations quotidiennes du restaurant, incluant la supervision du personnel, la gestion des réservations et l'accueil des clients
-Assurer la qualité du service et de l'expérience client en veillant à leur satisfaction
-Contrôler les coûts et les budgets pour optimiser la rentabilité de l'établissement
-Développer des stratégies marketing pour promouvoir le restaurant et attirer une clientèle variée
-Maintenir des normes élevées d'hygiène et de sécurité conformément à la réglementation

Conditions de travail:
2 jours de repos
contrat 39h/semaine
Prime sur objectif

2754,33 BRUT/Mensuel (salaire à négocier selon profil et expérience)