Alternant(e) en achats (H/F)

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Offre publiée le 06/06/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDD - 12 Mois
Durée de travail
35H Autre (35H Autre)
Expérience
Débutant accepté
Salaire
% smic selon votre âge
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
MERY CAFE
Secteur d'activité
Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (Code NAF 47.24Z)

Lieu de travail

13 - MARSEILLE 08 (Code postal 13008) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Assurer un accueil téléphonique
  • Établir un devis
  • Effectuer le suivi des commandes, la facturation
  • Vérifier les conditions de réalisation d'une commande

Formations nécessaires

  • Bac ou équivalent Exigé

Description de l'offre

Nous recrutons un(e) alternant(e) en formation BTS/DUT/Licence Achats, Logistique ou Gestion pour alterner période en centre de formation et période au sein de notre entreprise en vue d'obtenir le diplôme. La durée pourra être de 12 ou 24mois selon votre formation.

Missions principales :
- Passer les commandes de matières premières en fonction des besoins de production
- Suivre les livraisons et gérer les réceptions
- Gérer les stocks et anticiper les ruptures
- Comparer les fournisseurs et rechercher de nouvelles opportunités d'achat
- Mettre à jour les tableaux de suivi et les fiches fournisseurs
- Collaborer avec les chefs de département (boulangerie, pâtisserie, cuisine) pour planifier les approvisionnements
- Négocier les prix et délais de livraison avec les fournisseurs
- Proposer des optimisations logistiques et économiques

Profil recherché :
- Étudiant(e) en BTS/DUT/Licence Achats, Logistique ou Gestion
- Bonne maîtrise d'Excel et des outils bureautiques
- Aisance relationnelle et goût pour le travail en équipe
- Intérêt pour l'univers de la food, des produits artisanaux et des circuits courts
Ce que nous offrons :
- Une mission concrète et responsabilisante dans une entreprise en pleine croissance
- Un environnement de travail bienveillant et passionné
- L'opportunité de contribuer à l'organisation interne d'un laboratoire artisanal d'excellence

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 193MTVK

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Assistant / Assistante administration des ventes (Code ROME : D1409)

Autre appellation de l'offre : Assistant / Assistante achat

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