Chef de cuisine (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

2 An(s)

Salaire

Mensuel de 2700.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

B - Véhicule léger

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Dresser des plats pour le service

Description de l'offre

Profil recherché :
Au sein d'un restaurant ouvrier et routier, nous proposons un poste de cuisinier ou cuisinière.
Le restaurant est ouvert du Lundi au Vendredi le midi, ainsi que du Lundi au Jeudi le soir. Restaurant fermé le Vendredi soir, Samedi et Dimanche avec 5 semaines de fermeture annuelle.

Vos missions :
- Élaboration des menus (3 plats du jour et un dessert du jour)
- Gestion des commandes et des stocks
- Supervision de la cuisine
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participation active à la préparation et au service

Au sein de notre établissement nous recherchons :
- Expérience exigée en tant que Cuisinier
- Esprit d'équipe, sens de l'organisation et autonomie
- Créativité et goût du travail bien fait
- Capacité à gérer les imprévus et à travailler sous pression

Salaire en fonction de l'expérience.

Si vous souhaitez intégrer une structure à taille humaine et partager votre passion pour la cuisine, n'attendez plus pour postuler ! Si vous connaissez des personnes disponibles et motivées qui ont ces compétences, alors passez l'information autour de vous.