Ouvrier boulanger / ouvrier pâtissier (H/F)
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Offre publiée le 05/06/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en horaires décalés (35H/semaine Travail en horaires décalés)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- selon diplôme et convention
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
Aucun logo fourni
- Employeur
- LA MIE D'HONORE
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Bac pro boulanger pâtissier
- CAP boulanger
- MC pâtisserie boulangère
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Exigé
- Cuire des pièces de viennoiserie Exigé
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Exigé
- Confectionner des viennoiseries
- Cuire des pâtons
- Défourner des pains et viennoiseries
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
- Entretenir un équipement, une machine, une installation Exigé
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé Exigé
- Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
- Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes
- Prélever, peser et doser les matières/produits (ingrédients, colorants, grains, ...) sur les balances, trémies peseuses, ...
- Vérifier les stocks de matières premières
Description de l'offre
nous sommes actuellement à la recherche d'un ouvrier boulanger ou un ouvrier pâtissier.
autonomie, sérieux et investissement sont essentiels
temps plein
dimanche travaillés
repos mercredi et jeudi ( à confirmer lors de l'entretien )
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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 193MHSN
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.