Boulanger / Boulangère (H/F)
Offre publiée le 05/06/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)
- Expérience
- 6 Mois
- Salaire
- Mensuel de 1870.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- La Petite Boulange
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
56 - VANNES (Code postal 56000) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- CAP boulanger
- Techniques de panification/fermentation Exigé
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Exigé
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé Exigé
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
Boulangerie
Description de l'offre
LA PETITE BOULANGE de Vannes recrute un.e boulanger.ère à temps plein.
Horaires variables selon les jours, pas plus tôt que 5h.
Pas de travail le dimanche, 2 jours de repos consécutifs.
Vous travaillerez en équipe de 2 ou 3 personnes.
Poste à pourvoir à partir de juillet 2025.
Vous aurez en charge :
- Les pesées des différentes recettes selon la feuille de production du jour
- Le pétrissage à la main des pâtes
- La division et le façonnage manuels
- L'enfournement des pâtons à la pelle dans un four à sole électrique
- La vente du pain
Qualités requises :
- Rigueur sur la qualité du travail effectué
- Intérêt pour le produit final et pour l'écologie de manière générale
- Goût pour le travail en équipe
- Concentration et précision d'exécution, autant pour les gestes techniques que pour les pesées
- Bonnes notions d'hygiène
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 193MGGP
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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