Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Offre publiée le 05/06/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 6 Mois
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en horaires décalés (35H/semaine Travail en horaires décalés)
- Expérience
- 1 An(s)
- Salaire
- Selon convention 66
- Permis demandé
- B - Véhicule léger
📍 Entreprise
- Employeur
- FAM de Rosebrie
- Secteur d'activité
- Hébergement social pour handicapés mentaux et malades mentaux (Code NAF 87.20A)
Lieu de travail
94 - MANDRES LES ROSES (Code postal 94520) Voir sur une carte
Déplacement
Ponctuels Zone départementale
Compétences nécessaires
- Dresser des plats pour le service
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Cuisine
Description de l'offre
Les Résidences de Rosebrie recherchent un(e) Cuisinier(e) pour un remplacement à pourvoir dès que possible au sein de leur Foyer d'accueil médicalisé.
Missions :
Préparer et cuisiner des mets selon un plan culinaire, en respectant les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et la charte de qualité de l'établissement.
Assurer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle et des équipements de cuisine (batterie, chambres froides, sols).
Mettre en marche et utiliser les équipements de cuisine.
Préparer les ustensiles de cuisine et le plan de travail.
Préparer des plats en cuisine (éplucher des légumes, préparer viandes, poissons, etc.).
Cuisiner divers plats.
Profil requis :
Diplômes requis : CAP et/ou BEP de cuisine
Expérience : Souhaitable
Qualités recherchées :
Rigoureux(se)
Empathique
Loyal(e)
Bon esprit d'équipe
Méthodique
Informations complémentaires :
Des déplacements seront nécessaires dans le cadre des activités du foyer.
Travail en internat avec un week-end sur deux travaillés.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 193MBGX
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
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