Boulanger / Boulangère (H/F)
Offre publiée le 05/06/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2400.00 Euros sur 12 mois
- 1850 net à négocier
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LES GOURMANDISES VITALIENNES
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Merci de vous présenter directement à la Boulangerie, ou bien de nous contacter par téléphone au 02.28.53.04.57 ou bien encore de nous transmettre votre Cv par mail : emmanuel.barbier497@orange.fr
Lieu de travail
44 - ST VIAUD (Code postal 44320) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Techniques de boulage des pâtons
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
Boulangerie
Description de l'offre
Notre boulangerie est sur le point d'accueillir de nouveaux propriétaires passionnés par la boulangerie artisanale. Dans ce contexte de changement, nous souhaitons renforcer notre équipe actuelle pour garantir la continuité et le développement de notre offre de produits de qualité.
Nous recherchons un(e) boulanger(e) autonome et expérimenté(e) pour compléter l'équipe actuelle.
Vos missions principales seront:
Pétrissage et cuisson de pains spéciaux, bios et pain blanc.
Production de viennoiseries et autres produits boulangers.
Fermeture le dimanche après-midi ainsi que le lundi et mardi. Le salaire est à négocier en fonction de votre expérience et de vos compétences.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 193LNJS
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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