Pâtissier.e/ Pâtissier.e confirmé.e H/F

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H/semaine Travail en journée (39H/semaine Travail en journée)

Expérience

3 An(s) - EN TRAITEUR / CUISINE TRADITIONNELLE

Salaire

Mensuel de 2060.00 Euros à 2500.00 Euros sur 12 mois

Permis demandé

B - Véhicule léger Exigé

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Pâtisserie

Description de l'offre

Nous recherchons un.e Patissier.e confirmé.e pour notre équipe.

Les missions :

Rattaché au Responsable Atelier Pâtisserie, le.la pâtissier.e assure la bonne réalisation des missions suivantes :

- Réaliser la production confiée dans le respect du cahier des charge client et délais ;

- Contribuer au bon fonctionnement de l'équipe pâtisserie ;

- Être garant des règles de sécurité, hygiène, propreté, qualité & Contribuer à l'amélioration continue ;

- Participer à la réception de marchandises

- Participer ponctuellement aux réceptions

Votre profil :

Doté de fortes compétences organisationnelles, rigoureux, exigeant sur la qualité de la production réalisée. Votre esprit de collaboration, votre fiabilité, votre curiosité et votre approche d'amélioration continue seront vos meilleurs atouts pour réussir dans ce poste.

Une formation Pâtisserie avec une expérience sur un poste similaire en environnement traiteur (de préférence) est indispensable.

A propos de nous :

Depuis trois générations, Cabiron Traiteur a développé un savoir-faire unique en organisation de réceptions et est devenue en incontournable en Occitanie.

Évènements de grandes envergures ou petites réceptions, à domicile ou dans un lieu prestigieux de Montpellier et ses environs (châteaux, abbayes, bateaux...), Cabiron Traiteur accompagne ses clients particuliers, entreprises, ou institutions dans la préparation de repas et cocktails d'exception.

La créativité gustative et le sens du service font sa renommée. L'entreprise est membre du Club prestigieux des Traiteurs de France, la Maison Cabiron est certifiée Développement Durable RSE norme ISO 20121.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 060,00€ par mois

Horaires :

Disponible le week-end
Du lundi au vendredi