Aide-laboratoire (H/F)
Offre publiée le 04/06/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 1 An(s)
- Salaire
- Horaire de 11.88 Euros
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LE FOURNIL DU CHATEAU
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
14 - FALAISE (Code postal 14700) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des chocolats
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Caractéristiques des pâtes de pâtisserie
- Caractéristiques du sirop de sucre (nappe, petit filé, ...)
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Doser des ingrédients culinaires
- Confectionner des pâtisseries
- Préparer une pâte de pâtisserie
- Préparer des glaces et des sorbets
- Confectionner des viennoiseries
- Confectionner des chocolats
- Confectionner des confiseries
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Cuire des pièces de viennoiserie
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
Pâtisserie
Description de l'offre
Vous viendrez en aide pour préparerez et confectionnerez des produits de pâtisserie, confiserie et chocolaterie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos jours de repos seront le lundi, mardi + une journée à définir ensemble
Vous bénéficierez d'un CE entreprise
35 H 00 avec une semaine de 4 jours
Le magasin est fermé le 25 décembre et 1er janvier.
Poste à pourvoir de suite
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 193KSJY
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière (Code ROME : D1104)
Autre appellation de l'offre : Aide-pâtissier / Aide-pâtissière
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