Commis de cuisine SAISONETE - LOGE (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Saisonnier - 2 Mois

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

1 An(s)

Salaire

Mensuel de 2000.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
• Éplucher des légumes et des fruits Exigé

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  Cuisine

Description de l'offre

Restaurant "Aux Petits Oignons", Petite Brasserie de luxe, Haute Savoie, Les Carroz d'Araches, cherche un commis de cuisine(F/H) pour renforcer son équipe pour sa saison d'été de juillet et août.

Dans un établissement familial ou brasserie de luxe, vous travaillez en petite équipe de 2 à 3 personnes .
Vous maîtrisez les normes d'hygiène HACCP.

Poste entrée, dessert et surtout plonge, mise en place dès 9H du matin.
Aide le chef au poste chaud.
Vous gérez le rangement et l'hygiène des frigos ainsi que la rotation des produits, préparation des assiettes et dressages.
Vous maitrisez aussi la pâtisserie de base.
Gestion des postes entrées et desserts, de la livraison ainsi que de la plonge que vous effectuez vous même.
Nettoyage de la cuisine au quotidien.

L'hygiène est primordiale dans cet établissement

Poste logé, nourri, blanchi

Expérience en saison souhaitable