Boulanger (h/f)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Intérim - 6 Jour(s)

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

1 An(s)

Salaire

Horaire de 11.88 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Pour le compte de notre client acteur dans l'agro-alimentaire nous recherchons des profils boulanger(e) sur le secteur de Toulouse.
36h45 hebdo sur 6 jours : 5h-11h ou 11h-17h.

À propos de la mission

Au sein d'une équipe dynamique et sous la responsabilité du Chef Boulanger voici vos principales missions :

- Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau.), les mélanger et les pétrir,
- Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule.) et surveiller la fermentation,
- Confectionner les viennoiseries (découper, garnir.),
- Enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson,
- Défourner puis décorer, une fois les produits refroidis,
- Disposer les produits en vitrine,
- Nettoyage et entretien du matériel et du laboratoire

Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine

Profil recherché

Rigoureux(se) et soigneux(se), le/la boulanger(e) a le goût des bons produits qu'il/elle aime faire connaître à ses clients. Curieux(se) et inventif(ve), il/elle sait s'adapter aux attentes de la clientèle et diversifier ses produits. Il/elle doit montrer un bon sens de l'organisation pour effectuer plusieurs missions en même temps.

CAP Boulangerie.

- Expérience : Au moins 1 an