Employé(e) snacking (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

temps partiel - 25H En environnement climatique difficile (temps partiel - 25H En environnement climatique difficile)

Expérience

2 Mois

Salaire

Mensuel de 1335.0 Euros à 1400.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Types de sandwichs
• Nettoyage de surfaces en cuisine
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
• Techniques de conservation des aliments
• Techniques de découpe de produits frais
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
• Préparer, assembler des plats simples Exigé
• Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
• Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
• Conditionner des produits
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé
• Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
• Réagir rapidement aux changements de volume de commande
• Réaliser la plonge
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Utiliser des équipements de cuisine spécifiques

Description de l'offre

Vous serez en charge de la production salée de notre magasin.
Sandwichs, salades, pannini,...
Fiches de production déjà établies
Et préparation de la mise en place pour la production
Poste du matin 4h00 à 9h30.
Repos samedi et dimanche (peut varier selon les jours fériés)
Cdi ou Cdd
Poste de 25h hebdomadaire