Cuisinier / Cuisinière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 6 Mois

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

6 Mois

Salaire

Mensuel de 2296.1 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Dresser des plats pour le service
• Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
• Gérer le timing de préparation pour un service efficace

Description de l'offre

Et si notre prochain collaborateur c'était vous !

La Résidence Le Prieure, située à Cordemais recrute :

Un-e Cuisinier.ère (F/H) en CDD à temps complet, à pourvoir dès que possible

Depuis 1978, la Résidence du Prieuré s'investit au cœur d'un projet associatif unique pour offrir un cadre de vie chaleureux et bienveillant.
En rejoignant notre équipe pluridisciplinaire, vous contribuerez concrètement au « bien vivre et au bien vieillir » de nos résidents, tout en enrichissant votre expérience et vos compétences.
Vous évoluerez dans un environnement où la solidarité et l'entraide sont au cœur de chaque action, soutenu par des professionnels passionnés et formés.
Nous plaçons votre épanouissement professionnel au même rang que le bien-être de nos résidents, en vous offrant des perspectives de formation et d'évolution.
Prêt(e) à relever ce défi humain et enrichissant ? Postulez dès maintenant pour rejoindre la Résidence du Prieuré et participez à cette belle aventure collective.

Vos missions :
Vos principales missions seront :
- Assurer la production culinaire en tenant compte des besoins des résident-e-s en matière de goûts, régimes et textures adaptées.,
- Débarrasser, ranger et nettoyer la cuisine conformément aux règles d'hygiène,
- Assurer le suivi HACCP à tous les stades de la production,
- Contrôler et ranger les livraisons.
Les équipes de la Réisdence Le Prieuré travaillent au quotidien dans l'objectif du « bien vivre » des résidents. A ce titre, la qualité de la prestation « restauration » est primordiale pour le bon fonctionnement de la résidence.
Votre Profil :
- CAP, BEP ou Bac professionnel Hôtellerie - Restauration - Cuisine
- Connaissance de la restauration collective
- 1 an d'expérience sur un poste similaire souhaité
Vous travaillez en autonomie, avec rigueur et un grand sens des responsabilités.
Si votre savoir-faire est évidemment essentiel, votre savoir-être et votre personnalité comptent tout autant ! Nous recherchons des candidats qui s'inscrivent dans nos valeurs de Solidarité, Respect, Responsabilité.

Type d'emploi :
- Temps plein CDD.

Rémunération/avantages :
- À partir de 2296,10€ brut mensuel ETP
- + prime ancienneté selon les modalités en vigueur
- + Prime décentralisée selon l'accord en vigueur
- + Possibilité de repas sur place.

Comment postuler ? Votre CV accompagné d'une lettre de motivation est à transmettre l'adresse : administration@leprieure-cordemais.fr