Commis / Commise de cuisine (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H/semaine Travail le dimanche (39H/semaine Travail le dimanche)

Expérience

1 An(s)

Salaire

selon profil

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Cuisine

Description de l'offre

Le Restaurant Paris Vichy, situé au cœur de notre charmante ville,
Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine motivé et prêt à s'investir dans des missions diversifiées :

Assister dans l'élaboration et la cuisson des plats en respectant strictement les recettes et les techniques de préparation définies.
Veiller à la présentation et à la qualité des plats avant leur envoi en salle.
Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats, en collaborant étroitement avec le chef de cuisine.
Nous valorisons le sens de l'initiative et l'autonomie. Un esprit d'équipe, une organisation rigoureuse et des compétences techniques solides sont indispensables pour garantir le bon fonctionnement de notre cuisine.

"Paris Vichy" vous accueille dans une ambiance chaleureuse et authentique. Notre restaurant traditionnel est un véritable havre de paix pour les amateurs de la bonne cuisine française.

Notre chef, passionné par les produits du terroir, propose une carte de saison qui met en lumière les saveurs locales. Chaque plat est préparé avec soin à partir d'ingrédients frais et de qualité, en collaboration étroite avec les producteurs locaux. Vous dégusterez des mets tels que la terrine maison, une belle côte de bœuf du Cantal, et un délicieux riz au lait fait maison accompagné de son caramel laitier.

Si cette opportunité vous intéresse, n'hésitez pas à rejoindre notre équipe dynamique et à apporter votre savoir-faire à notre cuisine authentique et savoureuse.