Crêpier / Crêpière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Horaire de 12.0 Euros à 13.0 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Techniques de tournage de pâte à crêpe Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
• Étaler une pâte à crêpe Exigé
• Former une pâte à pizza
• Réaliser une garniture alimentaire

Description de l'offre

Intitulé du poste : Crêpier / Crêpière
Lieu de travail : Bretignolles-sur-mer / face à l'océan ouverture d'un beach bar « Les Gaborias »
Type de contrat : CDD 39h en modulation juillet/aout
Date de début : 29/06/2025
Horaire : 11h-18h - 6 jours/7

Description du poste :
En tant que crêpier, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des crêpes et galettes selon les recettes de l'établissement. Vous accueillerez les clients avec convivialité, assurerez la qualité des produits et veillerez à la propreté de votre espace de travail.

Missions principales :
- Préparer la pâte à crêpes et galettes selon la recette.
- Cuire les crêpes et galettes à la plancha ou à la poêle.
- Assurer la présentation attractive des crêpes.
- Conseiller et prendre les commandes des clients.
- Maintenir la propreté et l'hygiène de la zone de travail.
- Respecter les normes de sécurité alimentaire.

Compétences requises :
- Expérience en cuisine, idéalement en crêperie ou restauration rapide.
- Bonne maîtrise des techniques de cuisson.
- Sens du service client et convivialité.
- Rapidité et organisation.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Qualités personnelles :
- Dynamisme et motivation.
- Esprit d'équipe.
- Sens du détail et de la présentation.