Boulanger / Boulangère (H/F)
Offre publiée le 02/06/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H/semaine Travail en journée (39H/semaine Travail en journée)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 2200.00 Euros sur 12 mois
- à négocier selon profil et expérienc
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- MAY GOURMANDISES
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
71 - LE CREUSOT (Code postal 71200) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Cuire des pâtons
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Défourner des pains et viennoiseries
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Confectionner des viennoiseries
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
Boulangerie
Description de l'offre
au sein d'une équipe dynamique, nous recherchons un boulanger pour la production de pains
Vous contrôlez la qualité des produits ainsi que le respect des règles d'hygiène dans le fournil.
Vous travaillez du lundi au samedi (dimanche = jour de fermeture)
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 193FNVS
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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