Boulanger / Boulangère (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 6 Mois

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

2 An(s) - ou diplôme

Salaire

Mensuel de 2100.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Exigé

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Boulangerie
  ou expérience

Description de l'offre

Vous êtes passionné par la boulangerie artisanale et souhaitez vous spécialiser dans la fabrication de pains au levain ?

Rejoignez notre équipe dynamique à Chamonix pour la saison d'été ! Nous recherchons un.e boulanger.ère motivé, pour contribuer à la production de nos pains artisanaux. Vous serez formé et accompagné pour développer vos compétences et partager notre passion pour le levain. La vie à la montagne est un plus pour ce poste !

Responsabilités :

Dans notre laboratoire situé au Fayet :

- Préparer et cuire les pains et les brioches.

- Assurer la gestion des levains.

- Maintenir un environnement de travail propre et organisé.

- Collaborer avec l'équipe pour garantir une production efficace et de haute qualité.

- Participer à l'innovation et au développement de nouvelles recettes.

- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Qualifications requises :

- Passion pour la boulangerie artisanale et le levain.

- Motivation et envie d'apprendre.

- Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.

- Sens de l'organisation et rigueur.

Compétences souhaitées :

- Passion pour la boulangerie artisanale et les beaux produits.

- Bonne condition physique.

- Appréciation de la vie à la montagne et de l'environnement alpin.

Avantages et conditions :

- Salaire compétitif.

- Travail de jour, début à 6h00.

- Contrat de 39 heures sur 4 jours.

- Opportunités de formation et de développement professionnel.

- Environnement de travail convivial et dynamique.

- Possibilité d'évolution au sein de l'entreprise.

- Cadre de vie exceptionnel à Chamonix, au cœur des Alpes.

- Poste à pourvoir pour la saison d'été, voir plus.

Informations sur l'entreprise :

Pin Pin Levain est une boulangerie artisanale reconnue pour l'excellence de ses pains au levain. Située au cœur de la vallée de Chamonix, nous allions tradition et innovation pour offrir des produits de la plus haute qualité. Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à notre succès en partageant votre passion pour la boulangerie dans un cadre montagnard unique et inspirant.

Nous avons hâte de vous rencontrer et de vous accueillir dans notre équipe à Chamonix !