Apprenti Serveur/serveuse en restaurant gastronomique (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

SMIC horaire à négocier

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Communication avec la cuisine
• Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten)
• Techniques de port de plateaux/plats
• Techniques de service à l'assiette
• Techniques du service en salle
• Accueillir le client et l'installer Exigé
• Effectuer le service des plats à table Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Garantir la satisfaction du client
• Prendre une commande client
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Exigé
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
• S'exprimer avec politesse et courtoisie

Description de l'offre

Votre rôle sera de :

- Préparer la salle du restaurant
- Accueillir les clients
- Préparer les boissons souhaitées par les clients : cocktails, vins, cafés...
- Servir les plats au plateau
- Nettoyer la salle

Vous formerez équipe avec une seconde personne en salle.
Le restaurant est un restaurant gastronomique pouvant accueillir jusqu'à 18 couverts.

Nous sommes une petite entreprise familiale. Notre équipe est dynamique, avec pour idéal l'excellence. Nous souhaitons que notre équipe soit complétée par une personne motivée, joyeuse, attentive, désireuse de bien faire et capable de prendre des initiatives.

Le restaurant est ouvert du jeudi au lundi.