Ouvrier caviste (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

à définir ensembles

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Conditionner des produits avant une opération de fermentation
• Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
• Entretenir un équipement, une machine, une installation

Description de l'offre

Nous sommes une entreprise familiale et nous produisons des vins dans le nord de la vallée du Rhône, sur les appellations Côte Rôtie, Condrieu, St Joseph, Cornas, St Peray, Crozes Hermitage et en vins de pays. Nous produisons, vinifions et commercialisons en bouteille l'ensemble de notre production (60 ha).
Nous recherchons un assistant caviste pour un CDI sur un contrat à 39h.
Vous travaillerez en binôme et sous la direction de notre chef de Cave. Vous participerez à l'élaboration de nos vins.
Vous devrez intervenir sur la vinification et l'élevage des vins, les mises en bouteille et assurerez le contrôle qualité des vins en accord avec la direction du domaine. Vous devrez veiller à l'hygiène des locaux et à l'entretien du matériel et des bâtiments.
Vous pouvez être responsable de petites équipes pendant les mises en bouteille et les vinifications

Nous cherchons quelqu'un de rigoureux, soigné, organisé, méthodique, à l'écoute des consignes, autonome, manuel et responsable.
Vous avez de solides connaissances en œnologie, êtes appliqué et soucieux de l'hygiène.

Le permis cariste est un plus.
Expériences et références sont un plus.