Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Offre publiée le 30/05/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)
- Expérience
- 1 An(s)
- Salaire
- Salaire selon expérience
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- F.M BOURGUIGNON
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
58 - COULANGES LES NEVERS (Code postal 58660) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Confectionner des chocolats
- Confectionner des pâtisseries
- Doser des ingrédients culinaires Exigé
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Pâtisserie
cap patissier minimum
Description de l'offre
La Boulangerie-Pâtisserie Bourguignonne recherche un(e) Pâtissier/ Pâtissière, vous participerez à la création de nos pains, en mettant votre savoir-faire au service de la qualité et du goût.
Vos Missions principales :
- Production et cuisson de pâtisseries, petits-fours en qualité constante et quantité suffisante
- Gestion des matières premières et de la qualité
- Maniement et entretien des ustensiles, du matériel, des locaux
- Réception et rangement des marchandises, gestion des stocks
- Connaissances des règles d'hygiène : chaîne du froid, conditions stockages des produits alimentaires
Compétences requises :
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler de manière autonome et organisée.
- Minimum 1 an d'expérience sur un poste similaire.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 193DRKB
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière (Code ROME : D1104)
Autre appellation de l'offre : Pâtissier / Pâtissière
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