Responsable de salle pour restaurant afro-emblématique (H/F)
Offre publiée le 28/05/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- temps partiel - 15H Autre (temps partiel - 15H Autre)
- Expérience
- 6 Mois
- Salaire
- Mensuel de 2000.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- ELISE
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Élise situé à Asnières-sur-Seine, créé en mai 2023. Spécialisé dans la cuisine africaine authentique, il propose aussi un service traiteur et des événements privés. En pleine expansion, Élise développe son offre événementielle et prévoit l?installation d?un bar à cocktails. Nous recherchons des talents motivés pour rejoindre notre équipe et contribuer à notre croissance.
Lieu de travail
92 - ASNIERES SUR SEINE (Code postal 92600) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Techniques du service en salle Exigé
- Accueillir le client et l'installer Exigé
- Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
- Gérer une caisse
- Maintenir un haut niveau de service client
- Optimiser l'agencement de la salle pour les événements spéciaux
- Planifier les horaires en fonction des événements
Description de l'offre
Le restaurant ÉLISE, lieu afro- emblématique à Asnières-sur-Seine (120 rue des Bourguignons), cherche un Manager opérationnel ou Responsable de salle terrain, freelance ou en CDD, pour nous accompagner dans une nouvelle dynamique.
Objectif : garantir la qualité de service, organiser les plannings, gérer les équipes, et veiller à l'excellence de l'expérience client.
Missions principales :
- Gérer l'équipe en salle avec rigueur et bienveillance
- Organiser le service (midi principalement, ponctuellement soir)
- Gérer les petits stocks, la logistique quotidienne, les plateformes Uber & Deliveroo
- Être le relais direct avec la direction (1 brief/semaine)
Temps de présence : 3 jours/semaine (mardi, vendredi, samedi) - env. 12 à 15h/semaine
Rémunération : à discuter selon statut (freelance ou CDD) - de 20 à 25€/h freelance ou 13€/h brut CDD
Poste ouvert à profil expérimenté, retraité actif ou reconversion avec autorité douce mais ferme.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 193CTDM
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Maître / Maîtresse d'hôtel (Code ROME : G1802)
Autre appellation de l'offre : Responsable de salle
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.