Serveur ou serveuse (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

2 An(s) - sur le même type de poste

Salaire

Mensuel de 1950.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Adaptation à la diversité culturelle des clients
• Bac pro commercialisation et services en restauration
• Bac techno sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration
• BP Arts du service et commercialisation en restauration
• CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
• CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria)
• Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten)
• Connaissance des vins
• Gestion des stocks et des commandes
• Lecture de plan de salle
• Nettoyage des espaces de restauration
• Réglementation sécurité incendie
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Respect des normes d'accessibilité
• Techniques de paiement et de facturation
• Techniques de port de plateaux/plats
• Titre à Finalité Professionnelle Serveur en restauration
• Utilisation de caisse informatisée
• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Évaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
• Garantir la satisfaction du client
• Maintenir une communication claire et professionnelle
• Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
• Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
• Participer à un inventaire
• Prendre une commande client
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Procéder à l'encaissement
• Proposer des produits additionnels
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Saisir une commande sur informatique
• S'exprimer avec politesse et courtoisie
• Passioné
• Ponctuel
• Rigoureux

Description de l'offre

Restaurant Arietis situé à Suresnes 54 rue de la république 92150,
Transports au Alentour Tram T2 Suresnes Lonchamp ou les Coteaux
Parking scooter ou moto devant le restaurant

Nous recherchons Nous recherchons un serveur ou une serveuse passionné(e) par le service en restauration.
Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité et à créer une atmosphère agréable pour nos clients.

Missions demandées :

Responsabilités
Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
Prendre les commandes et conseiller les clients sur le menu
Servir les plats et les boissons avec soin et rapidité
Assurer la mise en place et le nettoyage des tables
Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide
Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
Mise en place de services
Nettoyage de la salle et des sanitaires
Remonté de cave et réapprovisionnement des frigos boissons
Prise de commande
Travail de bar
Envoie des bons en cuisine
Encaissement
Débarrassé les tables
Nettoyage des verres

Profil recherché:
Vous êtes la personne que nous recherchons si :
Vous avez une expérience préalable dans le secteur de la restauration

Vous possédez de bonnes compétences en service client
Si vous êtes motivé(e), dynamique et que vous aimez travailler en équipe, rejoignez-nous pour offrir une expérience mémorable à nos clients !