Boulanger/e (H/F)
Offre publiée le 28/05/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 24 Mois
- Durée de travail
- 36H45 Autre (36H45 Autre)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Selon grille alternance
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- E. LECLERC
- Secteur d'activité
- Hypermarchés (Code NAF 47.11F)
Lieu de travail
33 - LANGON (Code postal 33210) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Doser des ingrédients culinaires
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Description de l'offre
*** Poste en contrat d'alternance ***
Sous le contrôle du Responsable de rayon, vous participez à la fabrication et à l'élaboration des produits destinés à la vente dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité dans nos laboratoires Boulangerie. Vous exécutez les tâches précises de préparation des produits en Boulangerie en respectant un plan de travail, des techniques particulières et les procédures internes.
Vous êtes rigoureux/se et vous appréciez le travail en équipe.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 193CNDH
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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