Formateur Boulanger (H/F)
Offre publiée le 27/05/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 9 Mois
- Durée de travail
- Temps partiel - 28H/semaine Travail en journée (Temps partiel - 28H/semaine Travail en journée)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- 27.90 brut/ heure
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- GRETA-CFA ALPES PROVENCE
- Secteur d'activité
- Formation continue d'adultes (Code NAF 85.59A)
Lieu de travail
05 - BRIANCON (Code postal 05100) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Cuire des pâtons
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Défourner des pains et viennoiseries
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Boulangerie
Description de l'offre
Vous êtes passionné(e) par votre métier et vous avez l'envie aujourd'hui de transmettre votre savoir et savoir- faire auprès d'un public de jeunes et jeunes adultes en apprentissage ? Vous êtes force de proposition et savez vous adapter au public, à leur demande, et les préparer pour passer l'examen CAP en fin de parcours ?
Alors, n'hésitez plus et rejoignez nos équipes de formateurs !
Vous travaillerez dans un labo d'une boulangerie artisanale à Briançon.
Vous assurerez aussi le suivi entreprise où les apprentis exercent le métier de boulanger. Cela permettra d'être en lien avec les différents tuteurs, pour apporter d'éventuels conseils, et veiller au bon déroulement et aux attentes de l'examen.
Missions :
- Former des apprentis boulangers dans le cadre du référentiel des compétences du CAP Boulanger de l'Education Nationale.
- Planifier et organiser les cours et les formations pour les boulangers professionnels
- Concevoir des programmes de formation sur mesure en fonction des besoins des apprenants
- Créer et modifier du contenu pédagogique en conséquence des besoins du marché
- Encadrer les évaluations de fin d'apprentissage
- Communiquer efficacement avec les apprenants, les collègues et l'administration pour garantir des résultats d'apprentissage optimaux
- S'assurer que la formation est conforme aux exigences réglementaires et légales en vigueur
Nos stagiaires vous attendent, postulez!
28h/ semaine sur 6 semaines environ étalé sur l'année scolaire 2025/2026
De septembre 2025 à mai 2026
Type d'emploi : Temps partiel, CDD
Rémunération : 27,90€ par heure
Travail en journée
Formation:
CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : Briançon
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 193BNNS
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.