Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Offre publiée le 27/05/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail le samedi (35H/semaine Travail le samedi)
- Expérience
- 5 An(s)
- Salaire
- EN FONCTIONN DU PROFIL
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- AU REZ-DE-CHAUSSEE
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
18 - BOURGES (Code postal 18000) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Dresser des plats pour le service
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
Cuisine
Description de l'offre
Vous seconderez le cuisinier et êtes amené(e) à occuper son poste en son absence
vous serez en charge de :
Concevoir des recettes et menus
Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement
Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits
Préparer des plats culinaires
Préparer les viandes et les poissons
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Cuisiner des sauces pour accompagner les produit
repos dimanche + lundi et mercredi après-midi
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 193BKHS
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
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