Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Postuler à cette offre
Partager cette offre
Offre publiée le 27/05/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 1 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 1820.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
Aucun logo fourni
- Employeur
- LA NOUVELLE AVENTURE
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Café Brasserie Bar à vin
Compétences nécessaires
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) Exigé
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Déterminer les coûts de revient des préparations culinaires
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
- Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Description de l'offre
Recherche CUISINIER H/F
Poste à pourvoir de suite
Travail uniquement le midi du Lundi au Samedi
Repos le Dimanche et tous les soirs
Cuisine de produits frais et de saison, plat brasserie et cuisine maison, carte élaborée par le cuisinier, expérience exigée.
Postuler à cette offre
Partager cette offre
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 193BJRM
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.