Barista junior (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 6 Mois

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Mensuel de 1801.8 Euros à 1850.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

B - Véhicule léger

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Connaissance des normes sanitaires Exigé
• Accueillir le client et l'installer Exigé
• Accueillir, orienter et renseigner un client Exigé
• Assurer une ambiance accueillante dans le café Exigé
• Gérer une caisse Exigé
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé Exigé
• Prendre une commande client Exigé
• Procéder à l'encaissement Exigé

Description de l'offre

Merci de noter qu'une journée dédiée à ces recrutements aura lieu le mercredi 25 juin dès 9h30 et qu'une formation avant prise de fonctions au 1er septembre sera mise en place durant l'été.

Proposer un accueil et un service de qualité à nos clients afin de leur faire passer un agréable moment et
de leur donner envie de revenir.

Ce descriptif pourra évoluer en fonction de l'environnement (matériel, clientèle, produits.) :

- Préparation et ouverture du point de vente
- Mise en place éventuelle de la terrasse
- Accueil, information et assistance à la clientèle (vente additionnelle et suggestive)
- Nettoyage du point de vente et entretien permanent des zones de production et de
consommation
- Rangement de la réserve
- Réception et stockage des commandes
- Préparation des boissons selon les standards du book de recettes boisson Columbus (spécialités
au café, thés, chocolats, etc.)
- Préparation, cuisson et vente de pâtisseries, sandwiches, salades. (autres produits sucrés ou salés)
- Vérifier les DLC quotidiennement et informer le N+1 en cas d'anomalie
- Vente de produits dérivés liés à l'activité (cafés, tasses à café, thés, etc.)
- Encaissement
- Entretien des différents équipements et matériels
- Fermeture du point de vente et nettoyage du local et du matériel
- Participation aux opérations promotionnelles et marketing (distribution de flyers)

1 poste basé à Chartres et 5 postes à Barjouville

Attention la zone commerciale de Barjouville n'est pas desservie par les transports en commun sur l'intégralité de la plage horaire d'ouverture.

Les horaires d'ouverture seront sur la plage suivante : Du lundi au samedi de 6h30 à 20h00 (aménagement de roulement et de repos)