Serveur / serveuse responsable de salle (H/F)
Offre publiée le 26/05/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2050.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Les Gourmandises & Hôtel des Arts
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Compétences nécessaires
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Description de l'offre
Nous recrutons une personne :
- polyvalente dans le secteur de la restauration et de l'hôtellerie
- autonome et professionnelle
- ayant un bon sens relationnel avec les clients et les collègues
- sachant diriger des apprentis avec rigueur et bienveillance
- ayant la connaissance des bonnes pratiques hygiène et sécurité agroalimentaire (HACCP)
Les tâches demandées sont les suivantes :
- ouverture/fermeture de l'établissement
- accueillir la clientèle physiquement et au téléphone
- prendre des réservations sur le logiciel interne (formation prévue)
- prise de commande
- ouverture et clôture de caisse
- service à l'assiette
- service et réassort boissons bar
- entretien et mise en place de la salle et des tables
- organisation des tâches quotidiennes et hebdomadaires
- plonge
- mise en place, rangement, nettoyage de la salle
...
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 192ZNRH
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Serveur / Serveuse en restauration (Code ROME : G1803)
Autre appellation de l'offre : Garçon / Serveuse de restaurant
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