Boulanger-pâtissier H/F en apprentissage

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 24 Mois

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

selon la législation en vigueur

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Exigé
• Techniques de tourage de pâte Exigé
• Assurer le suivi des stocks en temps réel Exigé
• Conduire une fermentation Exigé
• Diviser la masse de pâte en pâtons Exigé
• Doser des ingrédients culinaires Exigé
• Cuire des pièces de viennoiserie Exigé

Description de l'offre

Vous êtes passionné(e) par la boulangerie et souhaitez apprendre aux côtés de professionnels expérimentés ? Rejoignez notre équipe dynamique en tant qu'apprenti boulanger !

-Descriptif du poste :
En tant qu'apprenti boulanger, vous serez formé(e) aux différentes techniques de la boulangerie artisanale. Vous apprendrez à :

-Préparer et pétrir les différentes pâtes
-Réaliser la fermentation
-Confectionner divers types de pains et viennoiseries
-Assurer la cuisson des produits
-Respecter les normes d'hygiène et de sécurité

-Profil recherché :
Motivé(e) et passionné(e) par la boulangerie
Sérieux(se) et ponctuel(le)
Capacité à travailler en équipe
Volonté d'apprendre et de se perfectionner

-Conditions du poste :
Contrat d'apprentissage de 2 ans
Rémunération selon la législation en vigueur

-Avantages :
Formation complète avec professionnels qualifiés
Possibilité d'évolution au sein de l'entreprise
Environnement de travail convivial et stimulant

--------------Merci de candidater avec un CV et une lettre de motivation-------

Nous avons hâte de vous accueillir au sein de notre équipe et de vous aider à développer vos compétences !