Serveur (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Saisonnier - 2 Mois

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

1 An(s) - Savoir utiliser le plateau

Salaire

En fonction du profil

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Techniques de dressage de table
• Techniques de port de plateaux/plats Exigé
• Techniques du service en salle
• Communication avec la cuisine
• Utilisation de caisse informatisée
• Accueillir le client et l'installer
• Prendre une commande client
• Effectuer le service des plats à table
• Saisir une commande sur informatique
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• Participer à un inventaire
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Procéder à l'encaissement
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  Service salle
  Formation pas obligatoire

Description de l'offre

Vous aurez à accueillir les clients et à les installer à leur table avec courtoisie. Vous aurez à prendre les commandes et les transmettre à la cuisine avec précision. Vous serez responsable du service des plats et des boissons, en veillant à la satisfaction des clients. Vous aurez à entretenir la propreté de la salle et à préparer les tables pour le service.
Suppléments:
-Repas prévu par l'établissement
-Pourboires