Cuisinier spécialisé en cuisine orientale (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

2 An(s)

Salaire

Horaire de 11.88 Euros à 15.0 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Dresser des plats pour le service

Formations nécessaires

• Aucune formation scolaire Exigé
  Cuisine

Description de l'offre

Qui sommes-nous ?

Notre restaurant LA CASBAH, récemment ouvert, met à l'honneur les saveurs authentiques et raffinées de la cuisine orientale.
Nous cherchons aujourd'hui à renforcer notre équipe avec des personnes passionnées, rigoureuses et créatives.

Vos missions :

- Préparer les plats traditionnels orientaux selon les recettes et standards du restaurant
- Garantir la qualité, le goût et la présentation des plats
- Gérer les approvisionnements et les stocks de produits frais
- Assurer l'hygiène et la sécurité alimentaire en cuisine
- Participer à l'élaboration de la carte en collaboration avec la direction

Profil recherché :

- Expérience confirmée en cuisine orientale
- Créativité, rigueur et sens de l'organisation
- Connaissance des normes HACCP
- Esprit d'équipe et motivation
- Une formation en cuisine est un plus

Ce que nous offrons :

- Un environnement chaleureux et bienveillant
- Une cuisine ouverte à l'innovation tout en respectant la tradition
- Une rémunération attractive selon profil et expérience
- Possibilité d'évolution et de formation continue