Boulanger 40h (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

40H/semaine Travail le samedi (40H/semaine Travail le samedi)

Expérience

6 Mois

Salaire

Mensuel de 2600.0 Euros à 2800.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

B - Véhicule léger

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Calcul de quantité
• Capacité à travailler en équipe
• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Défourner des pains et viennoiseries Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes
• Prélever, peser et doser les matières/produits (ingrédients, colorants, grains, ...) sur les balances, trémies peseuses, ... Exigé

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  Boulangerie
  diplôme souhaité, pas exigé

Description de l'offre

Nous sommes une boulangerie-pâtisserie 100% artisanale, réputée pour notre équipe jeune et dynamique, et nous cherchons à compléter notre équipe avec un boulanger passionné et motivé.

Description du poste :
Lundi : Préparation des pâtes (magasin fermé). Prise de poste à 8h jusqu'à 13h. Travail en autonomie.
Mardi au Samedi : Cuisson du pain et aide à la production avec notre boulanger déjà en poste. Prise de poste de 4h à 11h.
Conditions :

Repos hebdomadaire le dimanche.
Profil recherché :

Vous avez un CAP Boulanger (H/F) ou un niveau équivalent.
Vous justifiez d'une expérience en fabrication de produits de boulangerie.
Vous savez travailler en équipe et avez un bon relationnel.

Ce que nous offrons :
Travailler dans une ambiance conviviale et dynamique.
Intégrer une équipe passionnée par l'artisanat.
Contribuer à la fabrication de produits de qualité.