Commis(e) sommelier / Sommelière LOGE (H/F)
Offre publiée le 22/05/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Saisonnier - 3 Mois
- Durée de travail
- 43H Autre (43H Autre)
- Expérience
- 1 An(s) - sur même poste
- Salaire
- 1900€ net environ
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- HOTEL RESTAURANT LE BELLO VISTO
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
RESTAURANT RÉFÉRENCE GUIDES - HÔTEL DE CHARME de 7 chambres - BAR DE VILLAGE- Le Bello Visto est situé à Gassin village, établissement familial avec une clientèle internationale. Produits frais, circuits courts, sourire, service et bienveillance sont les maitres mots. Esprit d'équipe, vous intégrerez la "team Bello"
Lieu de travail
83 - GASSIN (Code postal 83580) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Connaissance des vins et accords mets-vins
- Types de cépages (ampélographie)
- Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique
- Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
Restauration
Description de l'offre
Au sein de notre restaurant, la personne sera en charge d'assister le sommeliers dans l'ensemble des activités : commandes des vins, gestion de la cave, conseil à notre clientèle dans ses choix et service du vin.
La maîtrise de l'anglais est impérative, une seconde langue (italien, allemand etc.) est un plus.
Contrat de mi-Juin à mi-Septembre
2 jours de repos par semaine
Prime de fin de saison. Prime de cooptation.
Heures supplémentaires payées
LOGE
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 192VMQH
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Sommelier / Sommelière (Code ROME : G1804)
Autre appellation de l'offre : Commis sommelier / Commise sommelière
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