Cuisinier / Cuisinière (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 21/05/2025
- Dernière mise à jour
- 15/09/2025
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H/semaine Travail en horaires fractionnés (39H/semaine Travail en horaires fractionnés)
- Expérience
- 4 An(s) - Restaurant tradi semi gastro
- Salaire
- Mensuel de 2100.00 Euros sur 12 mois
- Selon experience
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LES FEUILLANTINES
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Compétences nécessaires
- Concevoir des recettes et menus
- Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits
- Préparer des plats culinaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Dresser des plats pour le service
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Cuisine
CAP A BAC PRO
Description de l'offre
Le restaurant recherche son cuisinier
Au sein d'un restaurant traditionnel semi gastronomique, vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que la charte qualité de l'établissement.
Vous serez responsable de l'entrée au dessert:: (poisson, viande, cuisson, découpe et sauce, desserts et plats chauds).
Vous participez aux tâches de cuisine, plonge ainsi qu'au nettoyage du poste de travail.
Vous travaillez du mardi au samedi et vous effectuez les services du midi et du soir.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 192TTKR
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
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