FOR0206 - Directeur adjoint H/F

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Offre publiée le 21/05/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDI
Durée de travail
43H Autre (43H Autre)
Expérience
1 An(s)
Salaire
Selon profil
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
FORUM SAP ET RESTAURATION
Secteur d'activité
Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)

Lieu de travail

69 - L ARBRESLE (Code postal 69210) Voir sur une carte

Description de l'offre

DIRECTEUR ADJOINT :

NOUVEAU CONCEPT - MOTEL Resto Bistro Club
À 10 minutes au nord de Lyon
Hôtel - Restaurant - Clubbing

Un lieu hybride mêlant restauration, hébergement et ambiance festive.

Grande terrasse avec terrains de pétanque - Cuisine brasserie & Brasero - Soirées festives et clubbing
Capacité : 120 couverts intérieur / 120 extérieur
Nous recrutons : UN DIRECTEUR ADJOINT (H/F)

Spécialisé(e) dans l'activité festive

Vos missions :
- Piloter l'activité bar/restauration et l'organisation des soirées
- Manager les équipes en lien avec l'ambiance festive (bar, salle, sécurité)
- Assurer une coordination fluide entre les différents pôles (cuisine, bar, accueil)
- Veiller à la qualité de l'expérience client jour et nuit
- Participer à la stratégie commerciale et au développement du chiffre d'affaires événementiel

Profil recherché :
- Expérience confirmée en restauration, bar et nuit indispensable
- Sens de l'organisation, du management et du service client
- Proactif(ve), dynamique, avec une vraie culture de la fête

Conditions :
- Niveau 4 - Échelon 1
- 43h hebdomadaires
- Possibilité de logement sur place

Vous voulez prendre part à un projet audacieux mêlant bonne bouffe et bonne ambiance ?

Rejoignez l'équipe MOTEL et vivez l'expérience différemment !

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 192TFTJ

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Directeur / Directrice d'établissement en hôtellerie-restauration (Code ROME : G1402)

Autre appellation de l'offre : Directeur / Directrice d'hôtel-restaurant

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