Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Saisonnier - 5 Mois

Durée de travail

39H/semaine Travail en journée (39H/semaine Travail en journée)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Mensuel de 2500.00 Euros à 2800.00 Euros sur 12 mois

Selon profil

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Description de l'offre

Boucherie dynamique située au Rayol Canadel sur Mer recherche cuisinier/traiteur pour un contrat saisonnier à pourvoir immédiatement à septembre avec possibilité de prolongation du contrat.

Les missions consistent à:
- Assurer la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,
- Passer commande des ingrédients auprès des fournisseurs.
- Gérer ses approvisionnements et son stock de marchandises.
- Veiller au strict respect l'hygiène et de la sécurité alimentaire, lors des préparations.
- Être force de proposition pour un large panel de plat traiteur

Travail du mardi au dimanche midi avec une après-midi dans la semaine (hors juillet aout).
Horaires de travail de 06h45 à 12h30 puis 16h00-19h00.
Le poste est nourri/logé ! L'appartement offrant une belle vue mer est situé juste au-dessus de la boucherie donc il n'est pas forcément nécessaire d'être véhiculé.
Soucieux des règles d'hygiènes et de sécurité, nous recherchons un salarié motivé, rigoureux, ponctuel et ayant le sens du contact clientèle !
Nous acceptons les profils sortie d'école avec peu d'expérience tant que vous avez envie d'apprendre!

Salaire attractif