Second / Seconde de cuisine (H/F)
Offre publiée le 20/05/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Saisonnier - 4 Mois
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail le dimanche (35H/semaine Travail le dimanche)
- Expérience
- 1 An(s) - sur poste similaire
- Salaire
- Mensuel de 2564.00 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- B - Véhicule léger
📍 Entreprise
- Employeur
- ANGELUNI
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
66 - MATEMALE (Code postal 66210) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Dresser des plats pour le service
Description de l'offre
Le restaurant recherche un(e) second de cuisine talentueux(se) pour rejoindre notre équipe et contribuer à la préparation de nos plats traditionnels et méditerranéens.
Missions Principales :
- Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats.
- Superviser l'équipe de cuisine en l'absence du chef.
- Participer à l'élaboration des menus en mettant en avant la cuisine traditionnelle et méditerranéenne.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Veiller à la bonne organisation de la cuisine et à la gestion des stocks.
- Contribuer à la formation des commis et autres membres de l'équipe.
Profil Recherché :
- Expérience significative en cuisine traditionnelle et méditerranéenne.
- Capacité à travailler en équipe et à superviser.
- Créativité et passion pour la cuisine.
- Rigueur et sens de l'organisation.
Poste nourri sur les horaires de travail - Possibilité d'aide au logement - Restaurant en zone nature permis fortement recommandé
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 192SLRX
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Second / Seconde de cuisine
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