Chef / Cheffe de cuisine

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Saisonnier - 4 Mois

Durée de travail

42H Autre (42H Autre)

Expérience

2 An(s) - sur poste similaire

Salaire

Mensuel de 3205 Euros sur 12 mois

Permis demandé

B - Véhicule léger

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Dresser des plats pour le service

Description de l'offre

Le restaurant recherche activement un(e) chef de cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour gérer la préparation de plats mijotés et l'ensemble de la cuisine traditionnelle.

Missions Principales :
- Préparer et cuisiner des plats mijotés et des recettes traditionnelles.
- Superviser et coordonner l'équipe en cuisine.
- Assurer la qualité et la présentation des plats.
- Maintenir la propreté et l'organisation des espaces de travail.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer les commandes et les stocks.
- Gérer les relations avec les fournisseurs.

Profil Recherché :
- Expérience significative en cuisine traditionnelle sur même type de poste
- Capacité à gérer et motiver une équipe.
- Rigueur et sens de l'organisation.

Avantages :
- Cadre de travail agréable et convivial.
- Opportunités de développement professionnel.
- Repas fournis sur les horaires de travail et aide au logement possible

Si vous êtes un chef talentueux et motivé, prêt à relever de nouveaux défis, envoyez-nous votre candidature dès maintenant!