Commis / Commise de cuisine (H/F)
Offre publiée le 20/05/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 6 Mois - en restauration
- Salaire
- à négocier selon profil
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Les Simone's
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
54 - ESSEY LES NANCY (Code postal 54270) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Gestes et postures de manutention
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
Cuisine
si non-expérimenté
Description de l'offre
Nous recherchons un.e Commis.e de cuisine au sein d'un restaurant assurant entre 60 et 70 couverts par service.
Vous devez avoir de l'expérience afin d'être autonome sur ce poste.
Vous vous occuperez des entrées, plats chauds/froids et des desserts.
Vous devez réaliser des plats et des desserts de brasserie (jarret, escalope de veau, tarte tatin, île flottante, mousse au chocolat,...)
Vous assurerez également la réception des livraison 1 fois par semaine.
Vous êtes amené.e à réaliser de la plonge.
Vous devez connaître les normes HACCP.
Vous devez déjà avoir une expérience sur ce type de poste.
Si non-diplômé, vous devez avoir l'expérience en restauration.
Horaires en coupure. Fin de service à 22h en semaine et 23h le week-end.
Jours de repos par semaine : dimanche et lundi.
Merci de ne pas vous présenter au restaurant et de postuler en répondant à l'offre d'emploi.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 192SCMT
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Commis / Commise de cuisine (Code ROME : G1602)
Autre appellation de l'offre : Commis / Commise de cuisine
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