Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Offre publiée le 20/05/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 1 An(s) - Si pas de CAP Pâtisserie
- Salaire
- Selon expérience et qualification
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- AU CHAUBOULLON
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
18 - VAILLY SUR SAULDRE (Code postal 18260) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Pâtisserie
Si débutant
Description de l'offre
En tant que pâtissier, vos principales missions seront les suivants:
Préparer et confectionner divers types de pâtisseries (Gâteaux, tartes, viennoiseries, ect)
Respecter les recettes et les techniques de fabrication établies par l'entreprise
Assurer la gestion des stocks et des commandes de matières premières
Maintenir un espace de travail propre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité
*** Prise de poste dès que possible***
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 192RXFD
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière (Code ROME : D1104)
Autre appellation de l'offre : Pâtissier / Pâtissière
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