SECOND DE CUISINE CONFIRME H/F
Offre publiée le 20/05/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H/semaine Travail en journée (39H/semaine Travail en journée)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2100.00 Euros à 2100.00 Euros sur 12.0 mois
- ET AVANTAGES
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- O MANA
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Compétences nécessaires
- Dresser des plats pour le service
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Description de l'offre
Nous recherchons un second de cuisine H/F pour notre restaurant situé en centre ville, gare Toulouse Matabiau.
Vos principales missions seront :
Elaborer les plats en respectant la réglementation en mati ère de sécurité et
d'hygiène alimentaire :
- Participer à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus
- Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine
- Vérifier la qualité des denrées fournies
- Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations
- Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de
cuisine
- Respecter les procédures, la réglementation en mati ère de sécurité et d'hygiène
- alimentaire
Horaires en continu et pas de coupure
vous aurez votre emploi du temps en fonction du planning fixé par le chef de cuisine.
Salaire + avantage
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 192RVWK
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Second / Seconde de cuisine
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.